Яблочный пирог к 8 марта

Ингредиенты

• сахар 1 ст.
• мука 1 ст.
• яблоки (Антоновка) 4 шт.
• яйцо 2 шт.
• сметана 2 ст.ложки
• сода на кончике чайной ложки

Способ приготовления

Самый лучший подарок это забота, поэтому для мужчин я предлагаю простой и вкусный яблочный пирог на 8 марта. Его приготовление очень простое.

Яблоки очистить от кожуры и вынуть сердцевину. Нарезать их кубиками и выложить в смазанную маслом форму.

Для теста: взбить белки с сахаром, отдельно взбить желтки и соединить с белками. Добавить сметану, взбить. Добавить муку и в конце замеса соду.
Тщательно перемешать.
Вылить тесто на яблоки.
Выпекать при t=220°С до зарумянивания. Готовность проверять деревянной палочкой, воткнув ее в середину. Если на палочке остается сырое тесто - печь еще минут 10 и проверить снова.

Аромат пирога соберет всю семью на кухне и милые дамы оценят ваши старания.