• горошек замороженный – 500 г,
• картофель – 400 г,
• замороженный суповой набор овощей – 200 г,
• корейка – 100 г,
• бульон – 750 мл,
• луковица – 2 шт.,
• сосиски варёные – 4 шт.,
• соль и перец по вкусу.

Специи: майоран, чабрец (тимьян).

Мясо 57, кости 150, картофель 225, морковь 20, петрушка, сельдерей 10, лук репчатый и порей по 10, томат-пюре 5, жир 10, зелень 2.

Потроха 125, картофель 100, морковь 20, петрушка 8, лук репчатый 15, лук зелёный 10, пшено 30, шпиг 5. зелень 4, специи.

Курица 100, картофель 150, морковь 20, петрушка 10, мука 5, маргарин столовый 10, сметана 15, уксус 5, перец красный 0,2.

Головизна 142, рыба осетровой породы 43, сом, сазан, треска или др. 71; остальные продукты те же, что на суп картофельный с мясом .

Грибы сушёные белые 8, остальные продукты, кроме мяса те же, что на суп картофельный с мясом .

Щавель 60, картофель 125, морковь 15, петрушка 5, лук репчатый 10, маргарин столовый 5, сметана 10 зелень 2, специи.

Грибы белые свежие 100, картофель 200, морковь 20, петрушка 10, лук репчатый 20, лук порей 10, помидоры свежие 40, жир 10, сметана 15, зелень 3, специи или грибы белые свежие 56, картофель 175, морковь 20, помидоры свежие 30, петрушка, сельдерей 10, лук 20, маргарин животный 5, сметана 10, зелень 2, специи.

Картофель 125, фасоль или горох лущёный 40, морковь 20, лук 20, петрушка 5, маргарин 5, зелень 2, специи.